Sunday, August 14, 2011

Cornflakes Madu

Hari ni mama sempat masak cornflakes madu jer sebab tengahari dah keluar cari barang dapur. Malam pulak ada majlis berbuka dengan classmates MRSM kat restoran Zam Zam, Shah Alam. Resipi cornflakes madu ni mama ceduk dari dapur azlita aziz masam manis. 

Bahan-bahan:
1 buku butter 
1 cawan gula pasir
2 cawan madu
2 kotak cornflakes
chery merah dan hijau - dicincang (tak masuk, mama ganti dengan sugar ball)
badam - dicincang (tak masuk, takde stok kat rumah)

Cara-Cara:
Masukkan semua bahan (kecuali cornflakes, chery dan badam) ke dalam periuk dan masak hingga semua bahan likat. Angkat.
Tuangkan cornflakes, chery dan badam dan kacau rata (Mama tak letak chery dan badam, just letak conrflakes semata-mata).
Masukkan adunan cornflakes dalam cup kecil dan susun dalam dulang pembakar. Kemudian taburkan sugar ball.
Bakar pada suhu 170C selama 15 minit atau sehingga masak. Kemudian sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara. Mama punya tak sempat nak simpan, anak-anak dah cukai dulu.

No comments:

Post a Comment