Wednesday, June 29, 2016

Iftar: Day 24

Wah tak sampai seminggu jer lagi nak raya. Mood raya makin terasa. Kat puncak alam berdentam dentum bunyi mercun. Itu menandakan raya dah dekat. 

Hari ni mama bz packing baju jadi tak sempat nak masak juadah berbuka. Kami beli jer kat param. Tu pun takde mood nak membeli sangat. Just beli nasi kak wook jer. Nasib baik sedap.

Mama kalau packing memang takes time. Ye la mana nak pikir baju anak2, baju papa dan baju mama. Baju raya satu beg, baju harian lagi, baju tidur lagi. Ish banyak benda nak kena arrange ni. 

Maklumlah balik kampung 10 hari jadi baju pun banyak la kena bawa. Mama bukan apa, takut tak sempat nak basuh baju kat kampung nanti. Jadi kena prepare baju secukupnya especially baju anak2. 

Diorang semua tengah lasak jadi baju confirm cepat kotor. 2 pasang sehari tu confirm la. Pastu kena prepare baju spare plak kot ada yang termuntah ke apa. Mama kira2 3 beg baju jugakla.

Duit Raya

Yeay dua hari jer lagi kerja. Pastu oo oo balik kampung.. ooo balik kampung. Excited sungguh kalau nak balik kampung. Nasib baiklah mama tak perlu nak gilir2 balik kampung. Setiap kali raya mesti balik kelantan. Parents papa dah lama meninggal. Dah takde sapa2 kat kg papa. Sebab tu la kami balik kg mama jer.

Semalam mama kirim kat pakcik nasir untuk tukar duit raya. Mama prepare duit raya untuk anak2 sedara dan anak2 jiran kat kampung. Tahun ni cucu nenek masih kekal 10 orang. Tiada penambahan anak sedara baru. Duit2 ni mama dah masuk sampul siap2. Takdelah nanti kelam kabut nak isi sampul.

Tuesday, June 28, 2016

Iftar: Day 23

Di saat saat akhir ramadhan ni tak berkesempatan untuk masak. Mama bakal bercuti lama jadi nak kene setelkan kerja2 yang due datenya time cuti raya nanti. Mama tak nak menyusahkan rakan sekerja yang lain menanggung beban kerja mama nanti.

Hari ni pun balik lambat lagi. Memang tak sempat nak masak. Lagipun bahan2 masak dah takde. Mama belum top up sebab nak balik kampung lama kan. Nanti ayam ikan semua keras dalam peti ais.

On da way balik tengok jalan dah stat jem kat puncak perdana. Kalau teruskan jugak tak tau la kul brapa sampai puncak alam. Jadi papa buat uturn terus ke bukit jelutong cari tempat makan.

Masa pusing2 rayyans ternampak dominos. Diorang ni memang pantang kalau nampak pizza. So we stopped by dan order pizza. Just tapau balik makan kat umah. Kalau buka kat sini nanti rushing nak balik solat pulak.

We bought 2 large pizza new york crust flavor chicken pepperoni satu dan beef pepperoni. Pastu beli combo ayam jugak. Alhamdullillah di atas rezeki seadanya.

Set combo ayam consists of chicken popcorn dan roasted chicken drummet. Me like the drummets so much. Hahaha.. mama sorang yang habiskan ayam. Rayyans concentrate makan pizza jer.

Pizza dah cacat sebelah sebab mama cubit bagi hafiy makan. Hafiy ni pantang dengar bunyi plastik. Selagi tak bagi kat dia selagi tu la dok jerit nak! nak!.

Monday, June 27, 2016

Iftar: Day 22

Alhamdulillah malam ni rezeki kami dapat berbuka kat hotel sunway pyramid west. Kiranya penutup la buka puasa kat hotel untuk tahun ni. Wiken depan mama dah nak balik kampung.

Kami gerak ke sunway after rayyans balik sekolah agama. Kira lambat gak gerak. Hampir pukul 6 baru keluar rumah. Risau gak takut lambat sampai.

Nasib baik jalan jem sekejap jer after tol subang dan exit sjmc. Kami sampai ngam2 waktu berbuka. Pastu malas nak pikir, kami park kat depan hotel jer. Kena bayar rm13 untuk sekali parking.

Lokasi berbuka adalah di cafe west, kat tingkat 8 hotel sunway pyramid. First time ni mama masuk hotel sunway. Sebelum ni setakat gi shoppping kat sunway pyramid jer.

Syukur malam ni dapat kumpulkan anak2 papa. Cuma memer sorang jer tak dapat datang sebab kerjaa shift malam. Penuh satu table panjang untuk kami sekeluarga.

Antara menu yang mama makan dan sempat amik gambar. Malam ni makan lauk2 jer dulu. Geram tengok ketam masak lemak besar2.

Udang masak cili. Fresh udangnya. Sedap. Nasib baik mama ada tukang kopek iaitu papa. Kalau harap mama nak kopek sendiri, setakat 2,3 ekor jer la makan.

Sotong dan udang tu sebenarnya kerabu. Pastu ada kari kambing dan acar buah untuk makan dengan nasi beriani.

East meets west. Tekak cam poyo nak makan ketupat palas dengan rendang daging. Pastu nampak plak pizza. Terasa nak makan pizza jugak. Last2 amik semua letak dalam pinggan.

Menu terakhir sebelum menamatkan sesi berbuka adalah penne carbonara. Sedap gila carbonara dia. Masing2 menambah. Boleh minta nak penne atau spaghetti. Then chef akan masak kat situ jugak.

Hampir pukul 10 baru stop makan. Perut pun dah membuntang kekenyangan. Sebelum balik pose dulu. Susah tau nak kumpulkan semua anak2 papa di bawah satu bumbung.

Us with pink theme malam ni. Sebelum balik kami lepak2 sembang kat lobi dulu. Sesekali dapat berkumpul banyak yang papa nak borak dengan anak2.

Abang ayein sempat join kita berbuka kat sheraton dan sunway. Abang ayein dah start cuti semester kat utm. Dia amik course macam mama, civil engineering. Ada jugak yang ikut jejak langkah mama.

The rayyans ni tak tau lagi nak masuk bidang apa pulak. Perjalanan diorang masih jauh lagi. Apa2 pun mama sentiasa mendoakan yang terbaik untuk anak2 mama.

Sunday, June 26, 2016

Iftar: Day 21

Kita dah semakin hampir ke penghujung ramadhan. Lebih kurang seminggu jer lagi nak raya. Hari ni mama amik kesempatan mengemas rumah. Wiken depan dah nak balik. Walaupun mama tak raya kat sini, sebelum balik kg mama pastikan rumah dalam keadaan yang teratur. After balik kg nanti takdelah mata serabut tengok rumah tunggang langgang.

Hari ni masak dua lauk jer. Sebab mama kepenatan mengemas rumah, vakum dan mengemop satu rumah. Macam nak patah pinggang rasanya. Actually mama dah kehabisan idea dah nak masak juadah berbuka.

Dalam peti cuma ada ikan siakap sekor dan ayam beberapa ketul. Cukuplah untuk menu berbuka hari ni. Ikan siakap tu mama masak stim limau kasturi. Nak masak stim asam boi, asam boi plak takde. Mama guna jer la bahan yang ada. Letak bawang putih, halia, bawang merah, lobak merah, lada hitam, lada sulah, garam dan gula. Didihkan then masukkan ikan. Biar kejap hingga ikan masak. Perah limau atas ikan. Mama takde nak kukus2. Just masak dalam kuali jer.

Dalam kepala sebenarnya dok rancang nak masak ayam masak merah. Tapi bila pikirkan mama sorang jer yang makan, terus takde semangat. Papa memang kureng bab2 lauk ayam ni. Dia takkan makan kalau ayam masak merah. Rayyans plak takut nak makan kononnya pedas. Walhal mama masak manis kot. Warna jer yang merah. Last2 masak ayam kicap jer. Kalaupun papa tak makan, at least confirm rayyans suka lauk ni.

Nasib baik ada popia ketam cheese yang mama frozenkan. Mama goreng popia jer la. Kuih2 laik yillek. Papa malas nak kuar gi param. Sebab si hafiy tu asyiklah mengikut bontot ke mana papa pergi. Kalau tak bawak karang dia melalak. Dah panjang akal dah si kecik mama ni.

Bilik Tidur Anak Bujang

Si kembar mama ni masih la tidur ngan kami kat master bedroom. Boleh bayang tak camna sesaknya dalam bilik. Ada 2 katil dan 1 tilam kat atas lantai.

Bila mama setup bilik asing untuk diorang, dua2 taknak tidur sendiri. Now dah masuk tujuh tahun. Nak tak nak mama kena asingkan diorang tidur gak.

Mama slow talk dengan dua2. Abang2 dah besar, dah sekolah tak boleh tidur dengan mama papa lagi. Salah satu sebabnya tak nak tidur bilik sendiri sebab takde ekon.

Mama memang tak pasang ekon kat bilik diorang. Matiklah bill melambung kalau tetiap malam 2 biji ekon berpasang. Pastu demand plak nak katil double decker.

Syarat yang ni mama boleh tunaikan. Semalam katil diorang dah sampai. Termakbul la impian anak bujang nak katil dua tingkat. Dua2 berebut nak tidur atas. Mama terpaksa buat giliran siapa yang tidur atas.

Katil diorang pilih corak ikan. Satu set dengan corak cadar. So far malam tadi diorang survive. Takde adegan ketuk pintu bilik mama. Harap2 diorang bertahan la tidur asing.

Saturday, June 25, 2016

Iftar: Day 20

Hanya tinggal 10 hari jer lagi ramadhan akan berlalu. 10 malam terakhir untuk pecutan amal ibadat dan mengejar malam lailatulqadar. Hanya Allah yang tahu bilakah lailatulqadar.

Menu malam ni kari ayam, daging goreng kunyit dan ikan goreng. Kuih plak mama buat buah melaka. Pastu papa request butir nangka.

Mama ni tengah nak mengabiskan stok2 barang basah. Jadi masak jer dengan apa bahan yang ada. Malas nak shopping barang dapur sebab wiken ni dah nak kampung.

Daging goreng kunyit style nenek. Mama kalau makan nasi lauk ni jer pun dah cukup. Pembuka selera kalau buat lauk sahur.

Ikan goreng ni lauk si rayyans. Diorang suka makan nasi letak kuah kari then lauk ikan goreng. Hadif paling suka kalau mama masak kari ayam. Umpama makan nasi dagang katanya.

Buah melaka atau orang kelantan panggil onde-onde. Dari hari pertama lagi mama nak makan tapi baru hari ni hajat termakbul. Gentel sendiri lagi puas hati. Boleh letak inti gula melaka besar2.

3HR

Hamzah + Rosnizawati = Hazim Rayyan, Hadif Rayyan dan Hafiy Rayhan.  H dan R gabungan nama papa n mama maka lahirlah nama putera2 mama.

Abang2 muka jauh beza dengan adik. Abang kulit cerah tapi adik gelap sikit. Maybe adik nak ikut saranan KJ untuk jadi tall, dark n handsome. Walaupun beza dari segi rupa paras, mama tetap sayang anak2 mama equally.

Yang penting, abang2 pun sayang sangat dekat hafiy. Especially abang hadif. Jangan la orang usik nak amik adik dia. Memang dia akan mengamukla. Abang hadif pun suka layan adik main.

Friday, June 24, 2016

Iftar: Day 19

Kami berbuka kat sheraton imperial hotel hari ni. Mama seriau sebenarnya bila nak masuk kotaraya kl ni. Dah boleh bayangkan jem dia macam mana.

Kami gerak awal jugak tapi still sangkut jem start bulatan jalan kuching. Pastu sepanjang jalan la jem sehingga ke hotel. 

Inipun kami sampai 5 minit sebelum berbuka. Tilah n angah sampai lepas buka. Walhal dah gerak awal dari umah masing2.

Antara gambar food yang sempat snap. Pas buka dah tak ingat nak ambik gambar. Concentrate makan jer. Food sedap2 semuanya. Cuma penat nak ulang alik amik food sebab kena pusing2 keliling satu cafe untuk amik makanan. 

Mama with 4 bodyguards kesayangan. Ootd hari ni tema maroon tapi papa plak tak jumpa baju maroon. Keorengan la dia sorang.

Our family yang semakin membesar. After raya akan tambah menantu lelaki lagi orang. Soon kami akan dapat cucu plak lagi sorang by end of this year. Insyaallah. Semoga Allah permudahkan segalanya.

Thursday, June 23, 2016

Iftar: Day 18

Tinggal seminggu jer lagi kerja. Pastu mama cuti panjang untuk raya. Tak sabar nak balik kampung jumpa nenek dan tok ayah. Nak berbuka dengan lauk2 kegemaran yang takde jual kat sini.

Hari ni pun mama sampai lambat. Pukul 6 baru sampai puncak alam. Nak masak macam tak sempat. Nak defrostkan bahan2 amik masa. Penat pun satu hal. Papa cakap beli jer la lauk buka. Kesian mama penat nak masak.

Terus mama teringat kambing golek kat bulatan fasa 1. Penjual kambing golek ni mama kenal. Masa akikah rayyans dulu diorang yang bekalkan kambing golek. So far memang inilah kambing golek paling sedap mama makan.

Pastu gi plak kat tapak gerai fasa 3. Mama nak cari nasi kerabu. Penjual ni asalnya orang kelantan. Jadi rasa nasi kerabu tu boleh tahan la, macam yang jual kat kelantan. Macam2 menu masakan kelantan dia jual. Tapi masa mama sampai kebanyakkannya dah habis.

Pastu beli tepung pelita untuk pencuci mulut. Feberet rayyans ni. Mama makan dua ketul jer. Yang lain diorang yang setelkan. Malam ni sebelum tidur kena masak lauk sahur siap2. Kalau tak ada yang terlepas sahur nanti.

Wednesday, June 22, 2016

Iftar: Day 17

Hari ni mama cuti sempena hari nuzul quran. Pagi tadi keluar gi jusco cari baju raya untuk mama plak. Kelengkapan raya untuk papa n the boys dah setel sebelum puasa lagi. Now turn untuk cari barang mama plak.

After shopping terus balik rumah. Mama dah tak larat nak pusing mall puasa2 ni. Pukul 2 baru kami sampai rumah. Rehat2 lepak2 kejap terus masuk dapur siapkan juadah berbuka. Menu hari ni siakap sambal, lala masak serai, sayur campur, mee goreng dan popia ketam bercheese.

Siakap masak sambal hijau. Mama guna cili api yang kaler hijau tu. Fuh, berdesing telinga makan pedas.

Lala tumis air dengan serai. Senang sangat masak ni. Pejam mata pun boleh buat. Rebus lala, campak serai 2,3 batang dan masuk garam. Biar mendidih kejap then bolehlah tutup api.

Sayur campur pelengkap hidangan. Perasan tak bekas kaca yang mama letak sayur ngan lala ni.  Actually ni bekas promotion kat giant tu. Kumpul setem promotion pastu boleh redeem mangkuk dengan harga lebih murah. Mama baru ada dua ketul mangkuk. Sekarang tengah kumpul setem nak tambah koleksi mangkuk ni.

Popia ketam bercheese gara2 terpengaruh dengan rakan sebaya. Kawan2 mama kat utm asyik dok upload gambar popia ni. Ish tak boleh tahan, maka hari ni terjadilah jugak popia ketam bercheese. Not bad rasa. Kalau makan time panas lagi best sebab rangup.

Tetiba mama teringin nak makan mee goreng. Goreng bodoh2 jer. Just letak ayam. Takde bahan2 penyeri yang lain. Tapi mee goreng bodoh ni la jadi kesukaan rayyans. Bertambah2 diorang makan.

Kat jusco tadi sempat sambar sushi. Kes teringin gak ni. Layan sushi after papa balik terawih. Kira cam supper la. Layan momen2 berdua ngan papa sebab anak2 semua dah tidur.