Sunday, August 21, 2011

Agar - Agar Pandan

Selesai mengukis mama buat agar-agar..Rayyans suka sangat makan agar-agar..mungkin sebab manis dan sedap di makan sejuk-sejuk. Pastu masak agar-agar ni teramatla senang dan cepat...Tapi agar-agar yang mama buat simple jer..
didihkan serbuk agar-agar dengan air, then tambah susu pekat manis satu tin. Kali ni mama masak agar-agar pandan coz mama dah terbeli agar-agar yang bewarna hijau. Tapi bila ditambah dengan susu, kalernya jadi pudar. Godek-godek stok pewarna hijau dah habis la pulak..
Bila dah mendidih tu, tuang ke dalam acuan yang bersesuaian. Kali ni mama gedik sikit...letak dalam acuan berbentuk-bentuk untuk tarik minat Rayyans untuk makan.
Sejukkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk. Perghh..sejuk jer lalu kat tekak ni bila berbuka..

No comments:

Post a Comment