Papa kurang gemar makan ayam goreng kunyit coz berminyak katanya. Jadi, mama masakkan ayam halia untuk papa.
Bahan - bahan :
1/4 ekor ayam dipotong kecil
3 ulas bawang merah - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
1 inch halia - dihiris
1 sudu sos tiram
1 sudu kicap
1 sudu tepung jagung
Cara - cara :
Tumis bawang putih, halia dan bawang merah hingga garing.
Masukkan ayam dan goreng hingga ayam masak.
Masukkan sos tiram dan kicap.
Kemudian masukkan cili dan garam.
Masukkan bancuhan tepung jagung dan goreng hingga pekat.
Angkat dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment