Nasi Goreng

Malam ni ubah selera skit. Mama masak nasi goreng. Asyik makan nasi putih jer hari-hari bosan gak kan? Rayyans pun bila mama ubah menu sekali sekala makan laju jer. Tu yang mama suka tu. Sekejap jer sepinggan nasi kongsi dua orang dah habis. Kalau tak berkejar keliling rumah dulu baru la nak makan

Bahan - bahan :

3 cawan nasi sejuk dileraikan (betul ke istilah ni?)

2 ulas bawang putih - dihiris

3 ulas bawang merah - dihiris

1 camca besar cili kisar

2 biji telur, pukul sedikit

Sedikit sos ikan

Secubit gula

Cara - cara :

Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan cili kisar dan tumis hingga cili garing. Tambah sedikit sos ikan. 
Tolak bahan tumisan ke tepi kuali dan masukkan telur, kacau rata.

Tambah secubit gula dan nasi, gaul rata dan masak hingga nasi kelihatan kering. 
Rasa dan jika kurang masin, renjiskan sedikit lagi sos ikan. 
Masak sekejap dan matikan api.