Sunday, January 15, 2012

Mihun Goreng

Pagi semalam breakfast dengan mee goreng. Pagi ni tukar ke mihun goreng plak. Mama masak main campak-campak jer based on barang-barang yang ada kat dapur.

Bahan - bahan :
1/3 peket mihun
1 ikat sawi
2 keping burger ayam 
2 ulas bawang putih - ditumbuk
3 ulas bawang merah - ditumbuk
1 sudu kicap
Garam secukup rasa

Cara - cara :
Rendamkan mihun dalam air panas sehingga lembut, toskan.
Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga wangi.
Masukkan kepingan burger ayam dan kacau biar sedikit hancur.
Masukkan kicap, sawi dan garam. 
Masukkan mihun dan gaul rata.

No comments:

Post a Comment