Sup Sayur

Disebabkan kedua-dua main dish tadi agak kering, bagi sayur pula mama masakkan yang berkuah. Simple jer..buat sup sayur jer pun.

Bahan - bahan:
2 inci halia (hiris halus)

3 ulas bawang merah (hiris halus)
5 ulas bawang putih (hiris halus)
1 batang lobak merah (potong panjang atau potong mengikut citarasa masing)
1 biji tomato potong baji

1 ikat bak choy

Brokoli

Bunga kobis
Kiub ayam
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Serbuk lada putih

Cara - cara:
Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik baunya dan sedikit garing.

Masukkan lobak merah dan tumis sekejap. Then masukkan air secukupnya, kiub ayam dan serbuk lada putih.
Setelah mendidih masukkan kesemua sayur dan masak sekejap.