Wednesday, April 18, 2012

Spagethi Carbonara

Hajatnya balik dari opis tadi nak menyinggah kat pasar malam, tapi hujan lebat la pulak. So terpaksalah balik rumah terus. Perut plak kelaparan. Masuk rumah, terus mandi tukar baju n straight away bersilat kat dapur ditemani dua anak bujang. Belek stok makanan, decide masak spagethi carbonara...sebab utama nak menghabiskan stok2 bahan-bahan yang tinggal beberapa ketul jer. Tapi sayang, gambar yang dicapture kurang memuaskan sebab kamera kehabisan bateri. Pastu snap ngan kamera fon yang tak berapa canggih jer..jd gambarnya tak cantik.

Bahan - bahan :
1/3 peket spagethi - direbus terlebih dahulu hingga lembut
2 ulas bawang putih - cincang halus
1/2 labu bawang besar - potong dadu
6 batang crab stik - potong dadu
5 batang sosej - potong serong
3 keping chicken loaf - potong dadu
10 biji cendawan butang - potong nipis
2 cawan susu segar
2 keping keju cheddar - potong nipis
sedikit parmesan cheese
oregano
Minyak zaitun
Brokoli

Cara - cara :
Tumis bawang putih dan bawang besar dengan minyak zaitun hingga naik bau.
Masukkan susu segar, sosej, crab stik, chicken loaf dan cendawan butang. Kacau hingga mendidih.
Masukkan keju cheddar, brokoli dan serbuk oregano dan masak sehingga keju cair.
Tuang ke atas spagethi dan tabur parmesan cheese.

No comments:

Post a Comment