Saturday, April 28, 2012

Makaroni Goreng

Sarapan ringkas kami anak beranak di pagi sabtu. Makaroni goreng ni tak pedas (manis adalah kot) sebab untuk Rayyans sekali. Kalau buat pedas nanti mama kena masak dish lain pulak untuk Rayyans. So untuk jimat tenaga dan masa, makaroni ni dimasak spiceless..sesuai untuk semua peringkat umur. Sib baiklah papa ni jenis tak makan pedas..lagi senang kerja mama.

Bahan - bahan :
1 pot makaroni direbus terlebih dahulu
2 ulas bawang merah - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
1 sudu kecil cili kisar
1 sudu kicap
1 sudu sos tiram
15 ekor udang
2 kepingan burger ayam Ramly
1/3 batang lobak merah disagat
Brokoli
Garam dan gula secukup rasa

Cara - cara :
Tumis bawang putih, bawang merah dan cili boh hingga garing. Masukkan sedikit air.
Masukkan kepingan burger ayam dan hancur-hancurkan sedikit. 
Setelah ayam masak dan air agak kering, masukkan pula udang.
Seterusnya masukkan kicap, sos tiram, gula dan garam.
Bila kuah dah pekat, masukkan brokoli, lobak merah dan makaroni. Gaul hingga sebati.
Agak-agak dah sebati, bolehlah tutup api dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment