Sunday, April 15, 2012

Ikan Kembung Bakar

Lauk kedua hari ni pun berasaskan ikan..ikan kembung bakar bungkus dalam daun pisang. Wangi sangat hasil aroma daun pisang. Mama bakar guna kuali serbaguna avon tu.

Bahan - bahan :
2 ekor ikan kembung
1 sudu serbuk kunyit
1sm halia - ditumbuk
2 ulas bawang putih - ditumbuk

Cara - cara :
Satukan serbuk kunyit, garam, halia dan bawang putih.
Lumurkan pada ikan dan bungkus ikan dalam daun pisang.
Bakar ikan sehingga masak.

No comments:

Post a Comment