Wednesday, April 11, 2012

Bayam Merah Goreng

Lagi satu sayur yang mama belajar selepas kahwin dengan papa. Dolu-dolu macam tak tertelan sebab pelik kaler dia merah.

Bahan - bahan :
Seiikat sayur bayam merah
Segenggam ikan bilis
2 ulas bawang merah - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
Garam secukup rasa
Sedikit minyak untuk menumis

Cara - cara :
Tumiskan bawang putih dan bawang merah hingga garing. Masukkan ikan bilis dan goreng sehingga ikan bilis masak. Masukkan bayam merah dan garam. Kacau seketika dan tutup api. Hidangkan.

No comments:

Post a Comment