Keropok lekor atau lebih sinonim dengan nama keropok 'gote' bagi orang kelantan adalah pemberian daripada Kak Hanim. Kebetulan semalam kak hanim ada meeting kat terengganu, jadi masing-masing kirim air liur la suh beli kopok lekor ni.
Memang dah lama betul tak makan keropok yang asli, yang penuh dengan rasa ikan. Kalau kat sini, keropoknya dah dikomersialkan...tepung jer yang lebih tapi ikan kurenggg. Sudahnya keropok tu putih jer kalernya. kalau yang original ni kalernya lebih gelap..dan rasa of coursela terlebih-lebih sedap.
Keropok ni mama terus goreng jadi santapan supper mama n papa. Makan cicah ngan sos cili jer. Tapi kalau dapat pencicah dari Kelantan tanah tumpah darahku mesti lagi sedap. Perghhh..meleleh air liur.
No comments:
Post a Comment