Kangkung goreng bersambal ni menu makan tengahari ni..beserta dengan sup tulang dan lala masak thai. Resipinya ala-ala kangkung goreng belacan, cuma kali ni mama tak letak belacan. Hidung tak berapa nak sihat, asyik gatal jer. Kalau makan belacan, lagi la bertambah gatal hidung ni.
Cara masaknya teramatla senang. Kisar cili merah, bawang merah, bawang putih dan halia. Tumis bahan-bahan kisar hingga garing dan masukkan kangkung serta garam. Goreng hingga kangkung sedikit layu. Pastu hidangkan panas-panas..boleh buat malatopsss hujung lidah.
No comments:
Post a Comment