Sunday, May 27, 2012

Ayam Goreng Berempah

Pagi tadi cikla bertolak balik..tinggallah kami sekeluarga. Rayyans sedih jer bila Arissa takde. Tengahari bapak ngn anak-anak semuanya layan tidur. Tinggallah mama sorang-sorang menyiapkan makan tengahari. Karang bila diorang bangun tidur sure masing-masing kelaparan.

Bahan - bahan :
10 ketul ayam
3 batang serai - kisar
3 ulas bawang putih - kisar
2 inch halia - kisar
Garam
Kunyit

Cara - cara :
Perap ayam dengan garam, kunyit dan bahan-bahan yang telah dikisar. Perapkan selama sejam. Pastu goreng dalam minyak banyak hingga garing.

No comments:

Post a Comment