Lama betul tak masak benda-benda bersantan. Selalunya kalau sayur mama goreng je..senang. Hari ni ubah selera skit..buat masak lemak.
Bahan - bahan :
2 cawan santan
1 ikat sawi
1 cawan tauge
1 genggam ikan bilis
3 ulas bawang merah - tumbuk
1 sudu kecil lada hitam - tumbuk kasar
Garam secukup rasa
Cara - cara :
Panaskan santan, masukkan bawang, lada hitam dan ikan bilis.
Apabila mendidih masukkan sawi dan taugeh. Kacau sekejap dan perasakan garam.
Tutup api dan hidangkan panas-panas.
No comments:
Post a Comment