Sunday, March 25, 2012

Cencaru Bakar

Ikan bakar lagik? Ok 3 bulan ni kita akan makan ikan bakar jer..sebab mama kan dah beli kuali baru. Hahahaha. Kali ni ikan cencaru ni diperap ngan garam kunyit dulu then baru dibakar. Pastu makan cicah ngan air asam.

Air asam tu x pedas pun...mama pakai 2 biji cili merah (buat syarat jer coz kami tak makan pedas), 1/2 sudu pes asam jawa, 1 cawan air, 1 labu bawang merah potong dadu dan sedikit garam. Kemudian didihkan dan hidangkan dengan ikan bakar tadi.

No comments:

Post a Comment