Setiap hari ku telan sandwich dah sekarang. Yang bezanya cuma intinya sahaja. Hari ni wat inti sardin plak. Bahan inti tu mama siapkan malam tadi. Pagi ni mama just tepek kat atas rotinya saja. Kalau semua nak buat pagi agak kelam kabut lah nak bersiap gi kerja. Pastu nak melayan kerenah anak-anak di pagi hari lagi...fuhhhh..amik tangan lap peluh.
Bahan - bahan :
8 keping roti wholemeal
1 tin kecil sardin
2 biji bawang putih - mayang
2 biji limau kasturi - ambil jusnya
Garam
2 biji tomato
Salad
Olive oil
Cara - cara :
Tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan sardin dan sedikit air.
Masukkan jus limau kasturi dan garam. Kacau hingga pekat.
Buangkan tulang ikan sardin dan hancurkan isi sardin.
Susun salad, sardin dan tomato kat atas roti. Akhir sekali lapikkan dengan sekeping lagi roti.
No comments:
Post a Comment