Konon-konon wat sandwich telur ni untuk breakfast. Sekali bila masuk ofis bos suruh attend meeting. Hmmm..terpaksalah berkejar ke site yang nun jauh di Jeram, Kuala Selangor. Habis meeting dah kul 1 tengahari. Balik opis dah kul 3 petang. Langsung sandwich ni jadi menu lunch mama.
Bahan - bahan :
8 keping roti wholemeal
4 biji telur rebus, dikupas kulitnya
1 sudu kecil lada putih
Garam
4 sudu makan mayonis
Salad
2 biji tomato dihiris
Cara - cara :
Lenyek telur dengan garpu hingga hancur. Satukan telur, garam, lada putih dan mayonis. Kacau rata.
Susun salad, telur dan tomato kat atas roti. Akhir sekali lapikkan dengan sekeping lagi roti.
No comments:
Post a Comment