Aktiviti petang dengan rayyans masak roti sosej untuk tea time. Diorang ni sejak mama pantang, petang nak kena ada tea time.
Gelek roti sampai nipis. Kami guna roti wholemeal. Tu jer yang ada kat rumah.
Gulungkan sosej dalam roti. Sosej tu mama rebus biar masak dulu. Sebab nanti gorengnya sekejap jer kot2 sosej tak masak.
Roti ni mama potong dua sebab nak senangkan menggoreng. Kalau panjang2 nanti penuh kuali.
Celup dalam telur. Mama guna telur ayam kampung. Dalam telur mama letak garam secubit dan lada sulah. Kalau ada breadcrumbs bolehla golek2 atas breadcrumbs sebelum goreng.
Goreng dalam minyak yang betul2 panas dan gunakan api kecik jer. Lau tak hangit rentung nanti.
Hidangkan dengan mayonis. Nampak gelap skit sebab pakai roti wholemeal. Kalau roti gardenia putih tu lagi cantik bila digoreng.
No comments:
Post a Comment