Tuesday, March 19, 2013

Strawberry Tiramisu



Bahan-bahan untuk sirap
150g strawberry filling
80mL air suam

Bahan-bahan lain
250g cream cheese
250g whipping cream
50g gula icing
1 paket biskut marie




Cara-cara
  1. Untuk sirap, campur kesemua bahan dalam periuk kecil dan kacau sebati.
  2. Pukul cream cheese sehingga gebu. Masukkan gula icing dan pukul seketika.
  3. Masukkan whipping cream. Pukul sehingga agak pekat dan sebati.
  4. Cara untuk melapis: mula-mula letak sekeping biskut marie, kemudian masukkan sedikit sirap,  dan letak krim ke atasnya. Ulang sehingga adunan habis. Hias dengan hirisan buah strawberi.
  5. Simpan dalam peti sejuk untuk seketika sebelum dimakan.

 Adunan ni menghasilkan 7 bekas seperti di atas.

No comments:

Post a Comment