Kula Cakes

Bersempena cuti raya haji mama amik cuti seminggu. Plan nak singgah kuantan dulu sebelum balik kampung. Nak bawa anak anak makan angin kat de rhu beach resort.

Sebelum sampai resort, singgah kat kuantan dulu. Mama dah lama mengidam nak makan manggo cheesecake kat kula cakes.

Kedai ni memang jual kek semata. Kedainya pun kecil je. Kat dalam kedai cuma boleh muat dua meja kecil. Kat sebelah kedai ada kawasan lapang yang dijadikan tempat untuk makan2.

Kedai buka pukul 11 pagi. Mama datang tepat masanya, tetapi dah ramai yang beratur kat luar pintu. Setengah jam jugakla beratur baru dapat order. 

Servis agak cepat sebab semua kek dah ready made. Just place order dan tunggu pekerja bagi kek. Kat sini self service ya. Kat belakang hadif tu tempat ambil air yang kita order. 

Pavlova ni macam menarik je kan. Pilihan si hafiy la ni. Dia pantang nampak kek yang ada strawberry.

Inilah yang mama dok idam idamkan. Manggo cheesecake. Ya Allah memang sedap rasanya. Menyesal sebab beli 2 set je. 

Mama ingat anak2 tak pandai nak makan. Rupanya berebut makan ngan diorang. Terasa rasa kepekatan syrup mangga tu.  

Nak gi beratur balik macam malas sebab line dah makin panjang. Mau sejam baru dapat order. Menyesal tak beli sebiji terus tadi. 

Air yang mama minum ni specialty kat sini. Mama lupa dah nama air apa. Tapi yang mama ingat air ni perisa pandan dan serai. Pastu ada biji selaseh kat dalam air.

Hajat hati nak datang balik esok. Nak beli sebiji terus baru puas hati. Tapi kedai pulak tutup setiap hari isnin. Huhuhu salah timing la kami datang bercuti ke kuantan.

Rewang

Seronok dok ofis baru mama kat shah alam. First sebab lagi dekat dengan rumah. Second banyak tempat makan. 3rd sebab pantry besar.

Hari jumaat kalau tak merayap ke mana2 kami akan merewang kat ofis je. Kat pantry lengkap ada rice cooker, dapur letrik, oven. Setakat nak masak tomyam tu small matter la.

Hari jumaat jer la dapat gather2 masak dengan opismate. Hari lain tak sempat. Baru nak kupas bawang lunch hour dah habis. Gitu la perumpamaan mama.

Seronok merewang ni. Masing2 ada tugas. Ada tukang potong2, tukang masak, tukang kacau, tukang buat air, tukang makan (mama le tu). Yang penting..kerjasama. Pas masak makan ramai2.

Antara menu yang kami pernah masak adalah tomyam seafood. Kebetulan opismate ada inspection dekat kuala selangor. Jadi diborongnya segala udang dan sotong. Dapatla kami masak tomyam seperiuk vision.

Pastu goreng telur dadar makan dengan nasi panas. Berselera betul. Mak mertua lalu.. eh silap.. bos lalu kat belakang pun tak perasan.

Kami juga pernah masak sup daging. Daging tu mama rebus siap2 kat rumah malam sebelum. Then esoknya just campak2 jer semua bahan dalam periuk.

Selain sup daging kami sempat masak kerabu ikan bilis. First time mama makan ni. Ikan bilis tu goreng garing. Then potong dadu timun dan tomato. Campurkan bawang merah, timun, tomato, ikan bilis dan cili. Masukkan sos ikan dan perah limau nipis. Kacau rata.

Telur dadar ni lauk wajib kalau makan sup atau tomyam. Stok telur memang tak putus kat pantry. The girls kat ofis beli sepapan besar terus.

Tapi lauk yang paling memikat selera mama adalah budu tempoyak dan sambal kicap cicah ulam timun. Bertambah2 makan.

Meriah makan ramai2 camni. Sambil makan sambil membawang. Hahaha.. Actually makan kat ofis jimat masa dan tenaga. Tak perlu nak keluar jauh2 cari makan. Kalau kat ofis lepas makan siap boleh tidur lagi.

Menu yang paling kerap masak adalah maggi. Petang2 bila stay up balik lambat, alas perut dengan maggi dulu. Bila perut dah kenyang baru la boleh buat kerja overtimw dengan tenang.

Pak Li Kopitiam

Since opis dah pindah shah alam ni, makin panjanglah langkah cari port makan. Shah alam dah la banyak tempat2 makan yang best. 

Kalau hari biasa merayap kat tempat dekat je. Bila jumaat jer boleh gi tempat jauh2 skit. 

Lunch hari ni kat pak li kopitiam, seksyen 18. Kat dalam ole ole supermarket. Lama gila tak makan kat pakli. Sejak kerja kat kl memang tak pernah datang area sini dah. 

Menu pilihan sejak dulu haruslah nasi ayam lemon. Ayam dia tu sedap sungguh.. Rangup2 rasa. 

Pastu order gak roti bakar. Boleh plak aku salah order roti bakar peanut butter instead of nak order roti bakar kaya. Aku dah la tak berapa suka peanut butter. Terus potong selera nak makan. 

Boleh plak terjumpa angah n hafiz tengah lunch kat sini. Masing2 dah kerja shah alam sekarang. Memang ada chance la nak tertembung. 

Vivo

Restoran yang jarangggg sangat aku masuk. Napa ntah. Kalau nak makan western selalu cari kenny rogers atau nandos. 

Arini dating ngan girlfrens ajak makan sini. Girlfren tengah diet katanya. Sini ada menu yang orang diet boleh makan. 

Aku makan chicken parmagiana. Selalu makan menu ni kat secret recipe je. Tak sangka kat vivo ada jugak. 

Girlfren makan chicken grilled. Orang diet kena makan menu bakar2 je. 

Order gak pizza saiz kecik. Dasar kuat makan sungguh. 

Aku minum air mangga float. Dah lama tekak teringin nak minum air mangga. Tambah2 cuaca 2,3 hari ni panas membahang. 

Muka tuan tanah yang lama tak masuk blog. Biasalah bz nak menyelamatkan dunia. Now ofis dah pindah shah alam. Lega la sikit. Semakin dekat dengan rumah. 

Emosi

Geram...sakit hati tengok video kat taska kat melaka tu. Pagi semalam aku dh nampak kat fb ramai yang share. Tapi aku tahan diri dari tengok video tu. Aku takut aku emosi seharian kat opis. 

Balik umah baru aku tengok. Celakalah ke atas kedua-duanya yang telah mendera anak2 tersebut. Sakit hati aku tengok. Aku membayangkan jika anak2 aku yang berada dalam situasi anak2 tersebut. 

Emosi aku dengan isu ini. Benda ni mungkin dah lama berlaku kat sana. Tapi mengapa baru sekarang owner taska nak amik tindakan. Kenapa bukan dari dulu dia x pecat cikgu2 tu. Kenapa sekarang baru nak viralkan perlakuan binatang2 ini. 

Aku ada terbaca jugak yang penderaan ni berlaku since 2013. Bayangkan emosi anak2 yang kena dera ni. Pasti diorang trauma untuk ke taska lagi. 

Aku tertanya2 jugak, anak2 ini tidak mengadu ke pada ibu bapa tentang kekasaran guru2 mereka. Atau diorang ada mengadu, tetapi ibu bapa tidak ambil pusing perkara ni. Maybe diorang ingat alasan anak2 semata mata tidak mahu ke sekolah. 

Setidak tidaknya, parents perlulah siasat akan kesahihan kata2 anak. Jangan ada yang meninggal dulu baru nak ambil tindakan. 

Aku jadi emosi. Sebab aku ada 3 anak lelaki yang lasak. Kalau la ank2 aku ditempatkan kat taska ni, maybe anak2 aku salah sorang yang jadi mangsa. Nauzubillah. 

Syukur alhamdulillah, masa kembar dulu aku dapat pengasuh yang baik. Tidak pernah sekalipun anak2 aku balik mengadu pasal ummi, panggilan anak2 ku dekat pengasuh. 

Bila hafiy lahir, suamiku bersara. Memang syukur sebab hafiy di bawah jagaan bapa sendiri. Tetapi macam mana dengan anak2 orang lain yang kedua ibu bapa bekerja. Memang berserah sepenuhnya kepada Allah untuk melindungi anak2 masing2. 

Tetapi, aku masih risau. Hafiy perlu juga ke tadika. Untuk belajar berdikari dan bergaul. Sampai masa nanti, dia tetap perlu ke sekolah. Ya Allah, kau lindungilah anak2 ku. 

Pagi ni dikejutkan pula dengan berita bapa kandung menetak sampai mati anak yang berumur 5 tahun. Bila dadah menguasai diri, perlakuan tidak dapat dibendung lagi. 

Berderet berita menyayat hati melibatkan anak2 kecil yang tak berdosa. Semoga anak2 aku, anak2 di dunia ini terlindung daripada kecelakaan. 

Tok Ayah Admitted

Risau hati ni bila mendapat khabar tok ayah admitted. Kalau ikut rasa hati nak balik kampung jam2 tu jugak. Masa ni mula la terfikir kenapala aku kerja jauh sangat dari kampung.

Bila mak ayah dah semakin tua ni lagi bertambah risau. Setiap kali dapat call dari kampung hati mesti tak tenang. Kalau berlaku apa2 kecemasan bukan boleh terus sampai kat kampung.

Kalau naik flight pun at least 3,4 jam baru sampai kat kampung. Dalam hati cuma selalu berdoa semoga Allah menjaga dan melindungi tok ayah dan nenek.

Hari ni pun risau bila paksu cakap tok ayah kena admit kat hospital. Tak sabar nak balik kampung raya haji nanti. Harap2 tok ayah kembali sihat bila nampak anak cucu balik.

Nenek cakap tok ayah merudum kesihatan since berhenti kerja. Mungkin dia terasa sunyi dok kat rumah setiap hari. Ye la sebelum ni keluar pagi balik petang. Sekarang terperap jer kat rumah.

Pastu selera makan pun semakin berkurang. Badan pun dah semakin kurus. Ya Allah, jauhkanlah bapa ku dari segala penyakit.

Buffet Dinner At Marriot Putrajaya

Kami ke sana sempena birthday rayyans. Food choices takdelah banyak sangat tapi not bad la. Kenyang je aku n anak2 makan.

Ada section malay, chinese, indian and western food. Ada daging bakar, ayam bakar sos blackpepper, pelbagai jenis mee sup, desert n aiskrim.  

First plate aku mestilah makan nasi. Mana boleh tak makan nasi kan. Aku suka ayam bakar blackpepper tu. 

Pas plate ni amik ayam bakar ngan sos je ratah camtu. Pastu baru la ulang alik menu lain. 

Ketam ni dia rebus je makan cicah sos. Fresh ketam ni. Makan camtu boleh rasa manis2 isi dia. Tapi aku makan sikit je sebab malas nak gigit.

Desert ni dapat kat dia je. Tapi boleh je amik yang lain. Diorang sentiasa top up makanan. 

Penne carbobara tu sedap. Lemak2 berkrim rasanya. Hadif sampai dua kali ulang makan. 

Mamat ni makan mengalahkan birthday boys. Sampai dua pinggan conquer untuk dia sorang.

Tak kisahla dik.. Janji awak makan. Comot2 pun mama tetap sayang. Ni tengah makan tembikai. Memang hafiy suka sangat tembikai. 

3 beranak ni tak tau la brapa trip diorang ulang alik. Tapi puas hati la sebab anak2 makan sunguh2. Berbaloi2 mama keluarkan duit. 

Buffet dinner ni habis pukul 10.30 malam tapi kami hanya stay sampai pukul 9. Perut dah tak mampu nak terima makanan plus anak2 pun dah mengantuk.

Happy 9th Birthday Rayyan

Bila tiba birthday anak2 ni perasaan sorang mak lain macam especially anak pertama. Ye la kan pengalaman pertama bergelar ibu. Mula la teringat hari kelahiran rayyan dulu. Priceless give, priceless feeling.

Hari ni umur rayyan dah menginjak ke 9 tahun. Bermaksud annivesary aku yang ke 9 bergelar seorang ibu. 

Alhamdulillah Allah kurniakan aku si kembar hazim rayyan dan hadif rayyan (& of course si adik, hafiy rayhan).

Setiap tahun aku buat majlis meraikan hari kelahiran diorang. Jemput family dan sedara mara terdekat je pun. 

Tapi tahun ni macam bizi sikit. Bila weekend ada je kerja nak buat. So tak sempat nak arrange buat makan2. 

Lagipun aku dah plan nak celebrate birthday diorang kat hotel. Special sikit tahun ni. 

Aku bawa diorang dinner kat zest restaurant, marriot putrajaya hotel. Makanlah puas2 kat buffet dinner tu. 

Tapi macam tak lengkap pula kan bila takde kek birthday tulis nama diorang. Tengokla nanti bila2 free kita tiup lilin potong kek pulak. 

Mincer

Mama, ciknik dan cikla ada satu wasap group dengan jiran kat kampung kami. Jiran sebelah mama 4 bradik perempuan, afzan, amnah, atifah dan alamin.

Kami selalu la dok berbincang2 pasal anak, pasal rumahtangga, pasal kehidupan seharian. Maklumlah kami berkawan sejak kecik lagi. Baik busuk semua kami tahu. Banyak cerita yang kami kongsi bersama.

Kalau kat group tu, bila sorang beli something mesti nak promote kat orang lain jugak. Dah tak pasal2 satu group terjebak. Hari tu mama terjebak beli air fryer. Ni terjebak beli mincer pulak. Lagipun harganya takdelah mahal sangat.

Bahaya betul pengaruh rakan sebaya ni. Apapun barang yang kami beli bukan membazir. Barang yang kami beli memang berguna untuk kami. Especially memudahkan urusan kat dapur. Maklumlah masing2 dah jadi emak merangkap chef tak bertauliah untuk suami dan anak2.